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Un aliment cru est un aliment vivant. Plus il est cuisiné, plus il est « tué », donc plus il perd de nutriments. En mangeant le plus possible d’aliments crus, vous vous assurez encore et toujours d’absorber une nourriture la plus nutritive possible. Les aliments crus sont souvent plus facilement …
Lire la suite »Nous tuons nos aliments en les cuisinant.
